Pizza da Villa – Gastronomia Afetiva

Em homenagem aos imigrantes finlandeses que fundaram Penedo em 1929, apresentamos a Pizza Lapônia, uma criação exclusiva do nosso cardápio permanente. Combinando a riqueza dos ingredientes nórdicos com o frescor artesanal da Mantiqueira, a receita traz um molho branco leve e suave muçarela cobertos por lascas nobres de truta defumada artesanal e cogumelos Paris e Shimeji salteados na manteiga de ervas. Finalizada com cebolinha fresca e um toque delicado de azeite trufado, é a oportunidade perfeita para enriquecer sua hospedagem com uma jornada gastronômica inesquecível.
Conheça e encante-se!